Салата с краставици

Продукти:

400 г краставици
150 г сирене фета
2 глави червен лук
2 с л копър
10 листа (1 ч л сух) джоджен
3 с л зехтин
6 ч л лимонов сок
сол
смлян черен пипер
щипка захар

Приготвяне:

• Краставиците се обелват и се нарязват на половинки, след което на кубчета.
• Сиренето също се нарязва на кубчета или се намачква.
• Червеният лук се обелва и се нарязва на полумесеци или цели кръгове (по желание).
• Зехтинът, лимоновият сок, сол, черният пипер, захарта и подправките се разбиват в недълбока купа с вилица.
• Краставиците се заливат с този сос.
• Охлажда се минимум 30 минути в хладилника.

снимки

gotvetesmen.com